Beukenhout voor OFYR & Plancha
Buiten koken op hout draait om gezelligheid, niet om rook. Of je nu een OFYR Plancha hebt of een andere hout-plancha (Le Marquier, Forge Adour, BonFeu, Co-Fire, of zelfgebouwd) — met ons ovengedroogd beukenhout stook je rookvrij en geniet je van een stabiele gloed waar je urenlang op kunt koken. Gewoon droog hout, scherpe prijs, bij je thuisbezorgd door heel Nederland.
Beukenhout is dé brandstof voor vuurschalen en plancha's op hout. Het brandt schoon, geeft intense hitte en heeft een aangename, haast neutrale geur — geen bittere bijsmaak op je vlees. Onze blokken zijn 25 tot 30 centimeter en in onze eigen droogcellen gedroogd tot onder de 18% vocht. Direct uit de zak de plaat op, geen wachttijd.
Bestel direct of bereken eerst je bezorgkosten. Vanuit Middelbeers leveren we heel Nederland — persoonlijk, geen pakketdienst.
Het verschil met luchtgedroogd of halfdroog hout merk je meteen. Vochtig hout sist, walmt en koelt je vuurschaal af. Ons ovengedroogd beukenhout pakt razendsnel vlam, brandt 4 tot 5 uur gelijkmatig op een sessie en geeft de stabiele basis-gloed waar je op de OFYR Plancha mee wilt werken — zonder rookwolken voor je gasten en zonder dat je elke 20 minuten moet bijvullen.
Geen OFYR, maar wel een plancha?
Hetzelfde hout werkt prima. Plancha's op hout — Le Marquier, Forge Adour Origin, BonFeu, Co-Fire, of een zelfgebouwde corten-plancha — vragen allemaal om dezelfde kwaliteit brandstof: ovengedroogd hardhout met laag vochtgehalte, blokken die in je vuurkamer passen, en geen hars die je gerecht bevuilt.
Dat is precies wat onze 100% beukenhout doet. Onder de 18% vocht, blokken van 25 tot 30 centimeter, en gewoon goed droog hardhout — geen mengsels, geen verrassingen. De OFYR-fans bestellen het al jaren bij ons; voor andere hout-plancha's geldt exact hetzelfde.
Belangrijk:deze pagina is voor plancha's die op hout draaien. Heb je een gas-plancha (zoals de meeste Le Marquier of Forge Adour standaardmodellen) of een elektrische plancha, dan heb je geen brandhout nodig — alleen wat aanmaakhoutskool en wat schoonmaakliefde.
Welk hout voor je OFYR of plancha?
Beuk is dé allrounder voor zowel de OFYR Plancha als andere hout-plancha's. Hieronder een eerlijke vergelijking met andere houtsoorten die je weleens ziet voorbij komen.
| Houtsoort | Beuk | Eik | Berk | Naaldhout |
|---|---|---|---|---|
| Rook | Minimaal | Weinig | Weinig | Veel + hars |
| Brandduur | Lang & stabiel | Heel lang | Kort | Heel kort |
| Smaak op je gerecht | Neutraal-zoet | Krachtig | Neutraal | Bitter (hars) |
| Hitte op de plaat | Intens | Intens | Goed | Wisselend |
| Geschikt voor OFYR of plancha? | Ja, beste keuze | Ja, langere sessies | Voor aansteken | Nee |
Tip: combineer een handvol berk om de OFYR snel op temperatuur te krijgen, daarna beuk om de gloed urenlang stabiel te houden.
Waarom ons beukenhout voor OFYR & plancha
Rookvrij stoken
Vochtgehalte <18% — geen rookwolken voor je gasten
4-5 uur kooksessie
Stabiele gloed, geen extreem bijvullen
Intense hitte
Echt hard koken op de plaat zonder kou-pieken
100% beuk
Geen mengsels, geen verrassingen
Beukenhout voor OFYR & plancha in onze winkel
Het 100% beukenhout staat bovenaan, daaronder alternatieven met beuk in de mix.
Los gestort aan huis
AanbiedingBeukenhoutLosgestorte m³
OFYR Hout – Ovendroog 100% Beuk
€ 155,00€ 170,00
100 % Beuk, perfect voor de OFYR/Plancha Blokken á 25-30 cm Losgestort, 1m3 Ovengedroogd
Los gestort aan huis
AanbiedingHalfdroogLosgestorte m³
Halfdroog Haardhout 1m3 Eik & Beuk
€ 105,00€ 130,00
Mix van Eik & Beuk -> 100% hardhout Blokken á 25-30 cm Losgestort, 1m3 (0,7 m3 gestapeld)
AanbiedingBeukenhout
OP=OP: 1m3 Ovendroog Beuk – 5 tot 25cm blokjes
€ 110,00€ 135,00
Ovengedroogd Beuken blokjes, 10% vocht Kleine blokken, 20 a 25cm zonder schors 1 los gestorte kuub (0,7 m3 gestapeld)
Los gestort aan huis
AanbiedingOvengedroogdLosgestorte m³
Ovengedroogd Haardhout 1m3 Eik & Beuk
€ 145,00€ 165,00
Mix van Eik & Beuk Blokken á 25-30 cm Losgestort, 1m3 (0,7 m3 gestapeld) Ovengedroogd
Tips van de Vuurmeester
- Blokhutmethode — leg kleinere blokjes kruislings, aanmaakblokje bovenop. Lucht stroomt van onder naar boven, vlam pakt vanzelf.
- 45-60 minuten opwarmen — laat de OFYR rustig op temperatuur komen voor je gaat koken. Anders krijg je geen knapperige korst en blijft het vlees plakken.
- Bijvullen 2-3 blokken tegelijk — niet alles in één keer erop. Houd het tempo van je gasten aan, niet dat van een groot vuurfeest.
- Mix met berkenhout om aan te steken — berk pakt sneller vlam dan beuk. Een paar blokjes erbij om te starten en je bent zo op temperatuur.
- Hou je hout droog — leg het op een pallet, afgedekt aan de bovenkant maar open aan de zijkant. Beuk zuigt vocht op als je het verkeerd opslaat.
Veelgestelde vragen over OFYR & plancha-hout
Welk hout is het beste voor mijn OFYR of plancha?+
Ovengedroogd beukenhout. Beuk geeft een lange, stabiele gloed met weinig rook en een neutrale geur — precies wat je wilt rondom een vuurschaal of plancha. Ovengedroogd betekent vochtgehalte onder 18%, dus direct te stoken zonder eerst te drogen.
Werkt dit hout ook voor andere plancha's dan OFYR?+
Ja, mits je plancha op hout draait. Le Marquier hout-modellen, Forge Adour Origin op hout, BonFeu, Co-Fire, of een zelfgebouwde corten-plancha — allemaal vragen ze om dezelfde brandstof: ovengedroogd hardhout met laag vochtgehalte. Heb je een gas-plancha of elektrische plancha, dan heb je geen brandhout nodig.
Hoeveel hout heb ik nodig per kook-avond?+
Voor een sessie van 4 tot 5 uur koken reken je op zo'n 20kg, ongeveer twee netzakken of een flinke armvol blokken. Ga je elke week stoken? Dan heb je voor een heel zomerseizoen ongeveer 1m³ nodig.
Kan ik dit hout direct gebruiken?+
Ja. Onze beukenhout is ovengedroogd tot onder de 18% vocht. Geen wachttijd, geen extra drogen — uit de zak en de plaat op.
Welke blokgrootte krijg ik geleverd?+
Blokken van 25 tot 30 centimeter, klaar voor de OFYR of plancha. Past in elk OFYR-model en in de meeste hout-plancha's. Handig om in een blokhutmethode te stapelen voor een goede aansteek.
Leveren jullie door heel Nederland?+
Ja, we bezorgen vanuit Middelbeers in heel Nederland. De bezorgkosten verschillen per regio — bereken ze via onze bezorgcalculator.
Beukenhout voor OFYR of plancha bestellen?
Direct uit de oven, klaar voor je vuurschaal of plancha. Persoonlijk bezorgd vanuit Middelbeers door heel Nederland.